Repas à thème

Un repas sur le thème « breton » a été cuisiné pour les résidents. Au menu : en apéritif, kir breton et ses chips de galette de sarrasin ; en entrée, guacamole de brocoli et sa chiffonnade de saumon fumé ; en plat, coquilles Saint-Jacques sur son lit de poireaux avec ses pommes fondantes à l’huile d’olive et pour finir un plateau de produits laitiers suivi d’un far breton. Cette journée s’est déroulée dans une ambiance conviviale et chaleureuse, aux couleurs noir et blanc et à la décoration typiquement, Marine.
Pour bien continuer ce bon moment, un spectacle de Harpe présenté par « Laurène TELENNARIA» a été proposé après le déjeuner, en après-midi aux résidents, en salle à manger à suivi un goûter avec des crêpes bretonnes, qui ont été très appréciées des résidents.