Maison de retraite Château de Champlâtreux à SAINTRY SUR SEINE

Publié le 14 juillet 2024

Fête Nationale

orpea chateau de champlatreux fete

« Allons enfants de la patrie… Le jour de gloire est arrivé… » Le 14 juillet 2024, l'équipe de cuisine a concocté un repas à thème pour le déjeuner, avec un décor « bleu/blanc/rouge » créé par l'animatrice.
Le kir royal et le samossa ont été proposés en apéritif ; les toasts avec du saumon fumé ont été servis en entrée ; le plat a été un rôti de bœuf à la sauce marchand de vin, accompagné d'un gratin dauphinois et d'haricots verts. Un plateau de produits laitiers a été proposé aux résidents, suivi de profiteroles à la chantilly et à la sauce chocolat.
Les aînés apprécient toujours énormément ces instants qui leur permettent de dynamiser leur quotidien grâce à l'évasion, mais aussi de découvrir de nouvelles saveurs !

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