Maison de retraite Château de Champlâtreux à SAINTRY SUR SEINE
Dans un décor rouge et jaune, sur le thème du Nouvel An Chinois, un moment de partage et de convivialité a été réalisé autour d’un repas. Au menu : en apéritif, kir et nem au poulet; en entrée, salade de vermicelles au thon; en plat, sauté de bœuf caramélisé aux oignons confits accompagné de nouilles aux petits légumes et pour finir une farandole de fromages a été proposée suivi d’un riz au lait de coco agrémenté d’un coulis de caramel.
Les résidents ont eu le plaisir également de rencontrer quelques seniors de la résidence « Les trois lions » de CRONES (91) pour une rencontre inter résidence.
Ils ont été invités au repas mais aussi au spectacle avec l’artiste cirque « Win Claire », offert en après-midi pour l’événement.