Maison de retraite Quentin de la Tour à Saint-Quentin
Le terroir s’invite dans les assiettes des résidents de l'Ehpad Orpea Saint-Quentin et collabore désormais avec le talent à la française Terres de Talents situé à Francilly-Selency.
Voilà une belle initiative qui mérite d’être saluée ! dès aujourd'hui, les résidents de l’Ehpad vont pouvoir déguster dans leurs assiettes des menus composés de produits frais et de qualité issus de circuits courts.
Une belle avancée qualité comme l’explique Lætitia CARRIER , Maitresse de maison de l’établissement axonais à l’origine du projet : "Nous avons décidé de mettre en place un partenariat avec Terres de Talents afin de proposer aux résidents des produits de proximité et de saison." L’objectif étant avant tout "d’améliorer la qualité des plats servis quotidiennement".
Un beau partenariat qui va assurément ravir les papilles!