Résidence Services Saint-Rémy à Saint-Rémy-lès-Chevreuse
Le mardi 13 février, notre village a organisé une journée thématique sur la Savoie, pour ce faire, la cuisine a proposé le menu spécifique suivant :
• Petit cake bacon et tomme de Savoie
• Poêlée savoyarde au reblochon et son jambon cru de montagne
• Tarte aux myrtilles et sa chantilly vanille.
S’agissant de l’animation, notre conférencier a fait découvrir la Savoie au travers de l’alpinisme, en effet, Mr Bachelet a parlé de l’Histoire de la conquête des sommets savoyards à partir du XVIII siècle.
Il a exposé trois siècles durant lesquels la Savoie a accueilli sur ses montagnes, les amoureux de beauté et d’exploits, ce fut un agréable moment d’histoire et les résidents étaient ravis de cette conférence.