Maison de retraite Les Berges du Canal à Carcassonne
C'est dans le cadre d'Octobre Rose que la résidence Les Berges du Canal a mis à l'honneur cette initiative dédiée aux femmes dans la campagne du dépistage contre le cancer du sein.
La décoration aux couleurs roses fut de mise comme le repas rose, concocté de crevettes/pamplemousse, pavé de Saumon avec sauce aux agrumes, riz safrané / Bavarois aux framboises.
Ce fut l'occasion d'inviter une autre résidence « CarmaBleu » dans le cadre d'une rencontre inter-établissement.
C'est sur ce thème que nous avons organisés un repas festif tout en dansant et en chantant accompagnés par le duo « Les Roses ». Le tout dans une ambiance fort réussie.