Maison de retraite du Moulin à Espira de l’Agly
Et une choucroute, une à la Résidence du Moulin d’Espira ! Accompagné d’un crémant d’alsace, le repas fut particulièrement apprécié. Saucisse, choux, un grand classique en cette saison !
Ensuite, nous avons accueilli l’association « Folklore en France » venue danser en costume alsacien les danses traditionnelles, quadrille, polka, le tout au son de l’accordéon.
Nous avions convié le CCAS pour l’occasion. Les résidents ont pu échanger avec leur amis d’Espira, un bien bel après midi !